El stand que montó la RAP Eje Cafetero fue estratégico, según el presidente Asamblea de Caldas, Andrés Chaparro, al destacar la presencia en la muestra de Cafés Especiales del Tolima, Caldas, Risaralda y Quindío llevada a cabo en la ciudad de Portland, Oregón- Estados Unidos en la denominada Specialty Coffee Expo, 2023.
En ese ejercicio de validación, al que asistió como diputado del Departamento, indicó también de que los recursos que aporta Caldas a la RAP Eje Cafetero son efectivos.
Señaló que se pudo presenciar como el Tolima, Quindío, Risaralda y Caldas, a través de sus mejores profesionales en temas de catación, en temas de comercialización, exhibieron los mejores cafés producto de unos concursos internos en cada Departamento y “vimos cómo la prueba de taza acá en Portland, cómo se pudieron hacer los negocios respectivamente que lo que uno busca en cualquier negocio es que la inversión que se haga en ese caso con recursos del sector público tengan una tasa de retorno y la tasa de retorno en este caso tiene varias variables”, manifestó.
Declaró que “Primero la oportunidad de negocios y contactos que hicieron acá los 4 Departamentos con compradores internacionales. Sabemos que se cerraron muchos negocios de café para la Región. Segundo, los inversionistas y los interesados en nuestro café que van a ir a nuestra Región en el mes de agosto a conocer las fincas donde se produce el café. Eso nos sirve para temas turísticos y para temas agroindustriales”, reiteró.
El presidente de la duma caldense agregó que “Vimos cómo permanentemente visitantes e interesados en el café estaban ahí, con la oportunidad de hacer negocio. El ejercicio de validación de que se están haciendo las cosas bien por parte de la RAP Eje Cafetero y por todo el equipo de trabajo, conjuntamente con la Cámara de Comercio de Ibagué, CCI, fue efectivo.
Confió que el próximo año se asista nuevamente a Chicago para tomar parte en la próxima Feria. “Quedo gratamente convencido de que este tipo de ejercicios los debe seguir realizando la RAP”, enfatizó el presidente de la Asamblea de Caldas Andrés Chaparro
